2026年1月11日放送のテレビ東京**「ぺこもぐキッチン！」**、ご覧になりましたか？
今回のゲストは、二児の母として日々忙しく料理をこなす女優・加藤ローサさん。彼女の「お腹ぺこぺこ！でも時間はかけたくない！」というリクエストに応える、驚きの時短テクニックと、今大注目の「せいろ蒸し」が紹介されました。
「せいろって準備が大変そう…」というイメージを覆す、目からウロコの活用法を詳しくお届けします！
目次
1. 加藤ローサさんの「ぺこぺこ」を解決！究極のタイパ料理
仕事に育児に多忙な加藤ローサさん。番組冒頭では「とにかくすぐ食べたい、でも栄養もしっかり摂りたい！」という切実な悩みを告白。
そこで紹介されたのが、**「10分で完成するポカポカ時短メニュー」**です。
時短のポイントは「予熱」と「同時調理」
番組では、フライパン1つでメインと副菜を同時に仕上げるテクニックを披露。
- 食材を小さめにカット: 火の通りを速くし、加熱時間を大幅にカット。
- 生姜（ショウガ）の活用: すりおろし生姜をたっぷり使うことで、短時間で身体を芯から温める「温活」効果をプラス。
加藤さんも「これなら仕事帰りにすぐ作れる！」と、そのスピード感に驚いていました。
2. 魔法の調理器具「せいろ」で時短＆ヘルシー！
今回、視聴者が一番注目したのは**「せいろ蒸し」**の活用術ではないでしょうか。
「丁寧な暮らし」の代名詞のようなせいろですが、実は**「究極のほったらかし時短器具」**なんです。
番組で紹介された「せいろ活用術」
- 切って入れるだけ: 旬の根菜や豚肉をせいろに詰め、お湯を沸かした鍋に乗せるだけ。
- 油いらずでヘルシー: 加藤ローサさんも「揚げ物より罪悪感がないし、素材の甘みがすごい！」と大絶賛。
- そのまま食卓へ: お皿に盛り付ける手間が省けるため、洗い物も減らせるという主婦に嬉しいメリットが紹介されました。
3. 【放送レシピ】冬に嬉しい！ポカポカ温活メニューのコツ
番組内で紹介された「ポカポカ」の秘密は、食材の組み合わせにありました。
| 特徴 | 内容 |
| メイン食材 | 鶏むね肉（高タンパク・低脂質） |
| 温活食材 | 長ねぎ、生姜、根菜類 |
| 時短技 | 野菜をピーラーで薄くスライスし、加熱時間を3分に短縮 |
特に、せいろで蒸した野菜を特製の「生姜ポン酢」で食べるスタイルは、シンプルながら飽きのこない絶品メニューでした。
4. まとめ：加藤ローサさんも納得の「ぺこもぐ」スタイル
「時短＝手抜き」ではなく、「賢く時間を使って、美味しく健康的に食べる」。
今回の放送は、まさに忙しい現代人の味方と言える内容でしたね。
加藤ローサさんの明るいキャラクターと、美味しそうに食べる姿に、見ているこちらもお腹が「ぺこぺこ」になってしまいました。
あなたも「せいろ生活」始めてみませんか？
「せいろは持っているけど眠っている…」という方も、今回の放送を機に、明日の夕飯から活用してみてはいかがでしょうか？
