1. 導入:禁断のガチ採点!菓子メーカー3社の「仁義なき戦い」
「ジョブチューン」史上最も過酷な企画
一流の料理人がチェーン店のメニューをジャッジするお馴染みの『ジョブチューン』。しかし、今回の企画はそれ以上に残酷で、かつ刺激的です。その名も「チョコ菓子ライバル番付」。審査員を務めるのは、なんと**「同業他社の開発担当者」**たちです。
明治・ロッテ・森永製菓の三つ巴
日本のチョコレート市場を支える明治、ロッテ、森永製菓の3社が集結。誰もが一度は食べたことがある国民的チョコ菓子各10商品、計30品を互いに試食し、100点満点でガチ採点します。普段はシェアを奪い合うライバル同士が、プロの目線で「本当に凄い」と認めるのはどのお菓子なのか?
プロだからこそ逃さない「1ミリのこだわり」
「この口溶けはうちには真似できない」「この価格でこのクオリティは反則」。開発担当者だからこそわかる、製造工程の難しさやカカオの配合バランスなど、マニアックな評価ポイントは必見。お菓子好きならずとも、日本の「ものづくり」の凄みに圧倒されるはずです。
2. 放送情報と見逃し配信の視聴方法
放送スケジュール(2月28日)
今回のスペシャルは、2月28日(土)18:55〜20:54(CBCテレビ/TBS系列)にて放送されます。約2時間にわたる大ボリュームで、ランキングの全貌が明かされます。
見逃し配信はどこで見れる?
「リアルタイムで見られない!」「ランキングをもう一度メモしたい」という方は、以下のプラットフォームをチェックしましょう。
- TVer(ティーバー): 放送終了後から約1週間、無料で視聴可能です。スマホやPCから手軽にランキングを確認できます。
- U-NEXT(ユーネクスト): 過去のバックナンバーを含め、高画質で視聴したい場合に最適です(※配信状況は随時ご確認ください)。
3. 各社のエントリー商品:チョコ界のスターが勢揃い
各社が絶対の自信を持って送り出すラインナップは、まさに「チョコのオールスター感謝祭」です。
『明治』:王者の風格と圧倒的な技術
- エントリー: 「きのこの山」「たけのこの里」「アポロ」「生のとき」など
- 注目点: 永遠のライバル「きのたけ」に対し、ロッテや森永がどのような点数をつけるのか。また、カカオの深みを追求した新商品の評価にも注目です。
『ロッテ』:食感の魔術師たちが魅せる
- エントリー: 「コアラのマーチ」「パイの実」「ガーナ」「紗々」など
- 注目点: 「紗々」の繊細な食感や、「コアラのマーチ」のサクサク感とチョコの比率など、ロッテ独自の「食感へのこだわり」がプロを唸らせます。
『森永製菓』:ロングセラーの安心感と独創性
- エントリー: 「チョコボール」「小枝」「エンゼルパイ」「ダース」など
- 注目点: 子供から大人まで愛される「チョコボール」のコーティング技術や、マシュマロとチョコを融合させた「エンゼルパイ」の独自性がどこまで評価を伸ばすか。
4. プロが唸った!同業者が認める「評価の裏側」
番組内では、一般の消費者では気づかないような「プロの着眼点」が次々と飛び出します。
- 「テンパリング」の完成度: チョコレートのツヤやパキッとした食感を生む温度管理。
- ビスケットとの相性: チョコの油脂分がビスケットにどう浸透するか、その計算高さ。
- パッケージング技術: 最後の一粒まで美味しく、かつ手にチョコがつかない工夫。
ライバル社が「悔しいけれど、これは美味しい」と本音を漏らす瞬間、私たちはそのお菓子の本当の価値を知ることになります。
5. まとめ:今夜、あなたの「推しチョコ」の順位が決まる
2月28日の放送で決定する「チョコ菓子ライバル番付」。1位に輝くのは、誰もが納得のロングセラーか、それともプロを驚かせた最新作か。
放送後はスーパーやコンビニの棚から、上位の商品が一時的に姿を消すことが予想されます。気になる商品がある方は、放送前にストックしておくか、放送終了直後に買いに走る準備をしておきましょう!
日本の菓子メーカーが誇る、世界最高レベルの技術と情熱。その結晶である「一粒」の重みを感じながら、今夜の放送を楽しみましょう。
