1. 導入：カロリー爆発の極上エンタメ！『つぶれない店』豪華2時間SPの圧倒的見どころ
1-1. 8月30日(日)夜7時放送！誰もが大好きなハンバーガー＆マックポテトの秘密に迫る超大型特番
2026年8月30日（日）の19時00分から21時00分まで、CBCテレビ・TBS系列にて『坂上＆指原のつぶれない店 ギルティバーガー戦争＆米のマックポテト農場に世界初潜入』が2時間スペシャルで放送されます。日頃私たちが何気なく食べている「ファストフード」や「外食チェーン」の裏側に隠された、莫大なビジネスの仕組みや商品開発の苦労を解き明かす大人気バラエティ。今回は、子供から大人まで世界中で愛される「マックフライポテト」の巨大供給源と、空前のブームを巻き起こしている「背徳系（ギルティ）ハンバーガー」の熱い戦いにスポットを当てます。
1-2. 『VIVANT』出演で話題の花岡（※ゲスト）も驚愕！全国の話題店から巨大チェーンまでの熱き競争
スタジオには、TBS日曜劇場『VIVANT』での熱演が話題となった俳優の花岡さん（※番組ゲスト）をはじめとする豪華陣容が集結。全国の話題を集める新進気鋭のハンバーガー店から、マクドナルド、ゼッテリア、ウェンディーズ・ファーストキッチンといった超大手チェーンまで、一歩も引かない激しい顧客獲得バトルが明かされます。圧倒的なシズル感とともに映し出されるこだわり抜かれたメニューの数々に、ゲスト陣も興奮を隠せない展開が連続します。
1-3. 世界初潜入！アメリカ・シアトルにあるラムウェストン社の超巨大マックポテト工場＆農場へ突撃
今回の目玉企画の一つが、世界中のマクドナルドへポテトを供給しているポテト業界の世界的巨大企業「ラムウェストン社」（アメリカ・シアトル）への世界初潜入ロケです。リポーターを務める井上咲楽さんが現地へ飛んで取材を敢行。日本の市町村や東京都八王子市よりも広いという想像絶するスケールのじゃがいも農場と、ハイテク化された加工工場の内部にテレビのカメラが世界で初めて踏み込みます。
1-4. ゼッテリア、ウェンディーズ、マック…食欲を刺激する“ギルティバーガー（背徳バーガー）”頂上決戦
もう一つの目玉が、高カロリーと知りつつも食べずにはいられない“ギルティバーガー（背徳バーガー）”の頂上決戦です。ロッテリアの新業態として注目の「ゼッテリア」や、四角いパティと高さ9センチにも及ぶ圧倒的なボリュームを誇る「ウェンディーズ」など、個性豊かなバーガーが続々登場。ACEesの浮所飛貴さんと深田竜生さんが実際に店舗へと赴き、溢れる肉汁と濃厚なチーズの誘惑を全身で受け止める熱血食リポを展開します。
1-5. 坂上忍＆指原莉乃の鋭いビジネス視点とゲストの爆笑リアクションが交錯する日曜夜の120分
番組を支えるのは、MCの坂上忍さんが放つ鋭い経営者目線の鋭角なツッコミと、指原莉乃さんが見せる消費者目線のリアルで親しみやすい感覚です。「なぜこのボリュームでこの価格が実現できるのか？」「海外からの輸入ラインはどうなっているのか？」といった疑問を、お笑いを交えつつ解き明かしていく2時間は、単なるグルメ番組を超えた「極上のビジネスエンターテインメント」となっています。
2. 放送日時・放送局・視聴ガイド
2-1. 8月30日(日) 19:00〜21:00（120分間）CBCテレビ・TBS系列での放送スケジュール
放送スケジュールは、2026年8月30日（日）の19時00分から21時00分までのたっぷり2時間枠。CBCテレビをはじめとするTBS系列の全国ネットにてゴールデンタイムに放送されます。休日最後の夜、ご家族や友人と一緒にゆったりとテレビの前で過ごすのに最適な時間帯です。
2-2. 日曜夜のゴールデンタイムを独占！家族でワイワイ語り合いながら楽しめる最高の視聴環境
夜7時からの2時間特番は、リビングで家族全員が揃う最高のシチュエーション。「今度このハンバーガー食べに行こうよ！」「マックのポテトってこうやって作られてたんだ！」と会話を弾ませながら観ることができる親しみやすさが魅力です。世代を超えて愛される食の話題だからこそ、食卓の満足感を何倍にも高めてくれます。
2-3. TVer＆TBS FREEでの見逃し配信を活用して何度でも楽しめる最新視聴スタイル
放送時間に間に合わなかった場合や、仕事・外出で見られなかった場合も安心して楽しむことができます。放送終了後から民放公式テレビ配信サービス「TVer」および「TBS FREE」にて、1週間限定で無料の見逃し配信が実施されます。スマートフォンやPC、スマートTVを利用すれば、いつでもどこでも自分のペースで迫力のロケ映像を楽しめます。
2-4. 翌日のランチ・ディナー選びの最強ガイドに！録画予約必須の理由
番組内で紹介される「マックフライポテトのヒミツ」や「最新ギルティバーガー店」の情報は、放送直後から大きな反響を呼び、翌日の店舗は大混雑することが予想されます。気になるメニューや店舗の場所、雑学情報を後から正確に見返すためにも、事前の録画予約をして保存しておくことを強く推奨します。
3. 『坂上＆指原のつぶれない店』の歴史とヒットの裏側・なぜお店のビジネスモデル企画はウケるのか？
3-1. 2018年レギュラー化！身近なお店の「なぜ潰れないのか？」「なぜ儲かるのか？」を解き明かす名企画の歩み
2018年4月に日曜夜のレギュラー番組としてスタートした『坂上＆指原のつぶれない店』。「一見地味に見えるのになぜ潰れないのか？」「あのお店が急成長している秘密は何か？」という、誰もが街を歩きながら一度は抱いたことのある素朴な疑問にスポットを当て、瞬く間にTBSを代表する看板番組へと成長を遂げました。
3-2. 独自の取材力と密着力！企業の心臓部や海外の巨大施設まで切り込む圧倒的なロケ技術
本番組が支持され続ける最大の理由は、圧倒的な「取材力」と「密着の深さ」にあります。通常であれば企業秘密としてカメラが入ることが許されないような食品工場の心臓部、海外の巨大生産拠点、あるいは新店舗オープンまでの数ヶ月間にわたる舞台裏まで、徹底的な粘り強い取材で映像化します。この本物志向のVTRクオリティが視聴者の知的好奇心を刺激します。
3-3. 坂上忍の毒舌本音トーク×指原莉乃の圧倒的庶民感覚＆MC力が生み出す最高の化学反応
毒舌でありながら自身もお店や事業を経営するリアリスト・坂上忍さんと、タレントとしてトップを走り続けつつも驚異的な「普通の感覚（庶民感）」を持ち続ける指原莉乃さん。この2人のMCコンビによる掛け合いが番組の推進力です。坂上さんが「これ本当は原価安いでしょ！」と切り込めば、指原さんが「でも私だったら絶対買っちゃう！」とフォローする絶妙な対立軸が、番組を常に活性化させています。
3-4. 単なる雑学にとどまらない！経営戦略、物流、商品開発の裏側に迫るビジネスドキュメンタリー性
単に美味しい料理をタレントが食べるだけのグルメリポートとは異なり、その料理が提供される背景にある「物流コストの削減」「廃棄ロスを減らすアイデア」「ターゲット層を絞り込んだ店舗デザイン」といった本格的な経営戦略にまで踏み込むのが番組の真骨頂です。ビジネスマンにとっても学びの多い「見るビジネス書」としての側面を持っています。
4. 主要出演者・ロケ出演者の詳細分析と番組における役割
4-1. 坂上忍＆指原莉乃（MC）：経営者の視点と消費者の本音を巧みに使い分ける最強MCコンビ
MCの坂上忍さんは、スタジオで流れるVTRの数字や経営判断に対して常に鋭い眼光を向けます。利益率や人件費の構造に鋭く切り込むことで、番組に本物の緊張感をもたらします。対する指原莉乃さんは、女性目線・若者目線での「可愛い！」「美味しそう！」「これはバズる！」という直感的なリアクションを返し、難しいビジネスの話を一瞬でポップなエンターテインメントへと引き戻してくれます。
4-2. 井上咲楽（海外ロケリポーター）：世界初のポテト農場潜入で見せる体当たりの現地取材と抜群のリアクション
海外ロケに抜擢された井上咲楽さんは、持ち前の明るさと行動力、そして飾らない体当たりの取材スタイルで番組に大きな活力を与えます。広大すぎるアメリカの農場や、巨大な機械が爆音を立てて稼働するポテト工場の中で、素直な驚きと的確な質問を現地スタッフにぶつける姿は、視聴者が一緒に現地を冒険しているかのような臨場感を生み出します。
4-3. ACEes・浮所飛貴＆深田竜生（食リポロケ）：四角いパティ＆高さ9cmの背徳バーガーを豪快に喰らい尽くす！
「ギルティバーガー戦争」の食リポを担当するのは、今勢いに乗るACEesの浮所飛貴さんと深田竜生さんです。見た目にも圧倒的な迫力を持つ高さ9センチのウェンディーズのバーガーや、あふれんばかりのチーズが挟まれた進化系バーガーを、口いっぱいに頬張って豪快に喰らい尽くす爽快な食リポを展開。若い世代ならではの熱量あふれるリアクションが、料理の美味しさを最大限に引き立てます。
4-4. 豪華スタジオゲスト陣：豪華VTRに興奮しつつ自らの外食体験やこだわりを熱弁するスタジオトーク
スタジオにはドラマ『VIVANT』での名演も記憶に新しい俳優の花岡さんをはじめ、各界から豪華ゲストが集結。VTRで明かされる規格外のスケールや驚きの裏話に「えーっ！」「知らなかった！」と素直な声を上げながら、自身が普段ファストフードを食べる際のこだわりや、お気に入りのメニューについてのプライベートなトークを繰り広げます。
5. 過去に大反響を呼んだ『つぶれない店』の名作チェーン店・巨大ビジネス回3選
5-1. 神回1：『シャトレーゼの秘密SP』〜安さと美味しさを両立する独自物流と商品開発の裏側〜
過去の放送で伝説的な視聴率と大反響を記録したのが「シャトレーゼ」の密着回です。なぜあの圧倒的な高品質スイーツが、驚異的な低価格で提供できるのか。そのヒミツである「問屋を通さないファームファクトリー構想」や、工場から店舗へ直接配送する独自物流の仕組みを徹底解剖。放送後、全国のシャトレーゼ店舗に長蛇の列ができる社会現象となりました。
5-2. 神回2：『業務スーパー＆コスパ最強チェーンSP』〜圧倒的ボリュームと安さを生み出す海外直輸入の仕組み〜
主婦層を中心に熱狂的な支持を集めたのが「業務スーパー」を特集した回です。世界中から自社で直接大量買い付けを行うバイヤーの海外交渉ロケや、自社工場で自作することによるコスト削減の裏側を公開。大容量かつ美味しい名物商品の数々が紹介され、視聴者の「得したい」「賢く買い物したい」という欲求に見事に応えた神回となりました。
5-3. 神回3：『スシロー＆回転寿司チェーン激突SP』〜最先端テクノロジーと鮮度管理が生む驚異の原価率〜
外食チェーンの絶対王者「スシロー」をはじめとする回転寿司業界に迫った回では、皿の裏に付けられたICチップによる時間管理システムや、レーンを流れる寿司の需要をAIで予測する最先端テクノロジーが紹介されました。「一皿100円台でなぜマグロが提供できるのか」という原価率の極限に挑む企業の努力が明かされ、大きな話題を呼びました。
5-4. これまでの神回を超えるスケール感！「世界のマックポテト」と「バーガー戦争」に挑む今回の期待感
スイーツ、スーパー、回転寿司と、日本の外食・流通の裏側を解き明かしてきた本番組。今回の「マックポテト×アメリカ巨大農場」および「ギルティバーガー」は、これまでの国内スケールを遥かに飛び越えた、世界規模の超大型企画です。過去の名作回を超える映像体験と驚きが約束されています。
6. 8月30日放送！「ギルティバーガー戦争＆米マックポテト農場に世界初潜入」の見どころ深掘り
6-1. 【世界初潜入】シアトル・ラムウェストン社！八王子より広い農場をたった1人で管理する衝撃のテクノロジー
アメリカ・シアトル近郊に位置するラムウェストン社。世界中のマクドナルドへポテトを届けるこの超巨大企業の農場は、なんと「東京都八王子市よりも広い」という規格外の敷地面積を誇ります。驚くべきは、この途方もない広さの農場を「たった1人の管理者」がハイテク機器やスプリンクラー、ドローン等を駆使して管理しているという事実です。世界初公開となるその最新農業テクノロジーの全貌は必見です。
6-2. 【ポテトの疑問】朝マックの定番「ハッシュポテト」はなぜ朝限定なのか？知られざる製造と販売のヒミツ
「マックフライポテトとハッシュポテトはどう違うのか？」「なぜハッシュポテトは朝マックの時間帯にしか販売されないのか？」といった、誰もが一度は感じたことのある身近な疑問にも番組が切り込みます。原料となるじゃがいもの品種選びから、カット技術、工場での加工工程の違い、そして店舗でのフライヤーの運用効率に至るまで、知られざる「朝限定」の合理的理由が明かされます。
6-3. 【進化系チェーン】ロッテのDNAを継ぐ「ゼッテリア」＆四角いパティで高さ9cm「ウェンディーズ」の挑戦
ハンバーガー業界で今最もアツい視線を浴びているのが進化系チェーンの挑戦です。ロッテリアの長年のノウハウを受け継ぎつつメインの「絶品チーズバーガー」をさらに進化させた新ブランド「ゼッテリア」。そして、丸いバンズからはみ出す「四角いパティ」と、具材を積み重ねて高さ9センチに達する迫力満点の「ウェンディーズ」。各社が繰り広げる差別化戦略と商品開発への情熱に迫ります。
6-4. 【ギルティバーガー頂上決戦】超高カロリーだけど食べたい！全国の話題店が生み出す背徳グルメの魅力
カロリーや健康志向という時代の流れに真っ向から逆行し、あえて「背徳感（ギルティ）」を全面に押し出すことで大ヒットしている全国のハンバーガー話題店。とろけるチーズの滝、溢れるジューシーな肉汁、ベーコンや卵の重厚なレイヤード。見てはいけないものを見てしまったような背徳感と、それを上回る圧倒的な「美味しさへの欲求」を刺激するギルティバーガーの魅力が画面いっぱいに広がります。
7. SNSでの反響・リアルタイム口コミと視聴者の反応予測
7-1. X（旧Twitter）での「#つぶれない店」「#マックポテト」「#ウェンディーズ」「#浮所飛貴」「#深田竜生」トレンド予測
放送当日の夜7時以降、X（旧Twitter）では番組関連ワードがトレンドの上位を独占することが確実視されます。「#つぶれない店」はもちろん、「#マックポテト」「#ハッシュポテト」「#ウェンディーズ」といったグルメ関連ワード、さらにはロケで体を張った「#浮所飛貴」「#深田竜生」といったアイドルファンからの熱い投稿がタイムラインを賑わせるでしょう。
7-2. 「広大すぎるポテト農場に絶句！」「明日のランチは絶対マックかバーガーにする」視聴者のリアルな歓声
タイムラインには「アメリカのポテト農場、広すぎて地平線が見えるレベルでヤバい」「たった1人で管理してるってどういうこと！？」「夜7時にこのハンバーガーの映像は飯テロすぎる」「明日、マックのポテトLサイズとハッシュポテト買ってくる！」といった、驚きと猛烈な食欲を訴える歓声が溢れ返ると予想されます。
7-3. バーガーマニア＆アイドルファンがネット上で盛り上がる実況スレッドの熱気
ネット上の実況スレッドやコミュニティでは、ハンバーガーマニアによる「ゼッテリアのパティの焼き加減はガチ」「ウェンディーズの四角いパティは肉の旨味が逃げない」といったマニアックな考察が展開されます。同時に、ACEesの2人が見せる豪快な食べっぷりや素直なリアクションに対するファンからの「美味しそうに食べる姿が最高！」といった応援コメントで熱気に包まれます。
7-4. 放送後にハンバーガーチェーンへの来店客やポテトの注文が急増する経済波及効果
過去の放送回同様、番組終了直後から全国のマクドナルドやウェンディーズ、ゼッテリアなどの店舗には注文が殺到することが予想されます。「番組を見たらどうしてもポテトとハンバーガーが食べたくなった」という視聴者が翌日のランチタイムや週末に店舗へ押し寄せ、各チェーンの売上を大きく押し上げるという強力な経済波及効果が生まれます。
8. 番組マニアが刮目する演出の妙とロケの裏側
8-1. お金の流れや広大なスケール感を直感的に伝えるグラフィック＆ドローン映像のクオリティ
番組マニアが注目すべきポイントは、制作陣によるグラフィックや撮影技術の高さです。八王子市と同じ広さを持つ農場を視聴者に実感させるために駆使される超高画質ドローン映像や、広大な土地のどこにどんな管理設備があるかを一目で理解させる3Dマップのグラフィック演出。巨大なスケール感をストレスなく視聴者に伝える編集美が光ります。
8-2. ギルティ（背徳）感をこれでもかと強調する「シズル感」抜群の調理VTR演出
ハンバーガーの調理VTRにおける「シズル感」の出し方も群を抜いています。鉄板でジュージューと音を立てて焼ける肉汁、バンズの上で徐々に溶けて広がっていく濃密なチーズ、揚げたてのポテトから立ち上る黄金色の湯気。照明、カメラアングル、マイクの集音位置に至るまで計算し尽くされた映像演出が、視聴者の視覚と聴覚を完全にノックアウトします。
8-3. 坂上忍が漏らす「これ、相当儲かってんな」の一言を引き出すVTR構成の構成美
番組の定番であり最大の爽快ポイントが、VTRの終盤に訪れる「数字の公開」です。店舗の月間売上、利益率、あるいは工場での1日あたりの生産量といった具体的な数値が明かされた瞬間、MCの坂上忍さんが漏らす「これ、相当儲かってんな…」の一言。この決め台詞へと向かっていくVTRのストーリー構成の巧みさは、番組マニアにとってたまらない快感です。
8-4. 120分間の中に「海外スケール」「チェーン店比較」「トレンドグルメ」「バラエティお笑い」を配分する黄金比率
2時間という長尺のスペシャルでありながら、最後まで全く飽きさせない秘密は「要素の黄金比率」にあります。「アメリカの圧倒的スケール（海外ロケ）」、「馴染みのある大手チェーンの裏側（雑学）」、「今流行りの映えグルメ（トレンド）」、そして「スタジオでの毒舌お笑いトーク（バラエティ）」という4つの要素が絶妙な順番で配置されており、120分間があっという間に過ぎ去っていきます。
9. まとめと今後の期待
9-1. 私たちの身近にある「美味しい食べ物」の裏に広がる、世界規模のビジネスと情熱
2026年8月30日（日）19時00分から放送の『坂上＆指原のつぶれない店 ギルティバーガー戦争＆米のマックポテト農場に世界初潜入』。私たちが普段、当たり前のように美味しそうに口にしているマックフライポテトやハンバーガーの陰には、地球の裏側で広がる途方もないスケールの技術革新と、激しい外食市場で勝ち残ろうとする企業の人々の情熱が溢れていました。
9-2. 坂上＆指原のタッグがこれからも解き明かしていく、飲食業界・流通業界の未来
身近なお店や食の仕組みを「お金」と「工夫」という独自の切り口で解き明かし続ける『つぶれない店』。坂上忍さんと指原莉乃さんの名タッグは、これからも私たちが知らなかった外食業界・流通業界の驚きの裏側を、楽しく分かりやすく届けてくれるはずです。
9-3. 記事の締めくくりとこれからも進化し続ける『坂上＆指原のつぶれない店』への継続的な期待
日本の外食文化の楽しさと、世界規模のビジネスの面白さを同時に体験させてくれる『坂上＆指原のつぶれない店』。これからも視聴者の知的好奇心と食欲を刺激する斬新な企画を届けてくれることを期待して止みません。まずは8月30日夜7時からの2時間スペシャルを、お腹を空かせて存分に楽し見ましょう！
