1. 導入：日曜朝の「飯テロ」革命！なぜ私たちは『早起きせっかくグルメ』に惹かれるのか
日曜日の午前6時。まだ街が眠りの中にあり、カーテンの隙間から朝日が差し込む頃、テレビから流れてくるのは軽快な音楽とバナナマンの楽しげな笑い声。そして、画面一杯に広がるのは、湯気を立てる極上のグルメたち——。
『バナナマンの早起きせっかくグルメ★』は、もはや単なるバラエティ番組の枠を超え、多くの現代人にとっての「精神的デトックス」であり、「最高の朝活」となっています。ゴールデンタイムに放送されている本家『バナナマンのせっかくグルメ！！』が、地方ロケと地元住民との触れ合いを主軸に置いているのに対し、この「早起き版」の最大の魅力は、なんといっても**「スタジオでの濃密な時間」**にあります。
設楽統さんと日村勇紀さんという、日本屈指の「美味しそうに食べる」コンビが、ただひたすらに、しかし真剣に料理と向き合う。その姿は、視聴者の食欲をこれでもかと刺激します。特に冬のこの時期、冷えた体に染み渡る「染みてるグルメ」を扱う回の熱量は凄まじいものがあります。視聴者は、彼らが一口食べた瞬間に漏らす「うわぁ……」という感嘆の声だけで、その出汁の深さを想像し、自分もまたその場にいるかのような錯覚に陥るのです。
本記事では、2月22日に放送される「出汁＆旨みが染みっ染みの極上グルメ」の魅力を中心に、この番組がなぜこれほどまでに愛されるのか、その裏側に隠された演出の妙や、バナナマンの凄みについて、マニアックな視点で徹底的に深掘りしていきます。
2. 番組データと放送の仕組み：短時間で凝縮された濃厚な45分
番組は毎週日曜朝6時という、地上波としてはかなり早い時間帯に設定されています。放送時間は45分。この「45分」という尺が、実は非常に緻密に計算されています。
【放送概要】
- 番組名： バナナマンの早起きせっかくグルメ★
- 放送局： TBS系列（制作：CBCテレビ等、地域により異なる）
- 出演者： バナナマン（設楽統・日村勇紀）
この番組を楽しむ上で欠かせないのが、**「副音声」**の存在です。通常のバラエティ番組では、テロップやナレーションで情報を補足しますが、この番組ではバナナマンの二人がスタジオでVTRを見ながら、まるでお茶の間でくつろいでいるかのような自由なトークを繰り広げます。本編でも彼らの声は聞こえますが、副音声に切り替えると、よりプライベートに近い、二人の深い関係性が透けて見える会話を楽しむことができます。
また、番組の構成も朝の視聴者の生活リズムに配慮されています。「せっかく染みてるグルメ」のようなメイン企画に加え、視聴者からの投稿写真を紹介する「せっかくフォトグルメ」など、短く区切られたコーナーがテンポよく進みます。これにより、準備をしながら、あるいは半分寝ぼけ眼で画面を眺めていても、自然と情報が頭に入ってくるのです。この「ゆるさ」と「質の高いグルメ情報」の絶妙なバランスこそが、CBCテレビをはじめとする制作陣のこだわりと言えるでしょう。
3. 主要出演者分析：バナナマン（設楽統・日村勇紀）の「食べる」技術
この番組の心臓部は、間違いなくバナナマンの二人です。彼らが食べると、なぜこれほどまでにお腹が空くのか。そこにはプロフェッショナルな「技術」が存在します。
まず、日村勇紀さん。彼の食べっぷりは、もはや芸術の域に達しています。大きな一口で頬張り、口いっぱいに美味しさを広げる。その際、目が大きく見開かれ、鼻から抜ける香りを心底楽しんでいる様子が伝わります。日村さんは、単に「美味しい」と言うだけでなく、その料理がどれほど自分の本能を揺さぶっているかを全身で表現します。22日の放送でも、溝の口の老舗居酒屋の逸品を前に、彼がどのような「至福の表情」を見せるのかが最大の注目ポイントです。
一方、設楽統さんの役割は「最高の聞き手」であり「分析官」です。設楽さんは、日村さんが食べている時の様子を言語化し、視聴者が抱くであろう「どんな味なの？」という疑問を的確に代弁します。「これ、出汁が奥まで入ってるね」「この色、もう間違いないよ」といった、簡潔ながらも核心を突くコメントは、料理の魅力を倍増させます。
また、二人の「コンビ愛」が、番組全体のスパイスになっています。設楽さんが日村さんの食べ方をいじり、日村さんがそれに満更でもない様子で応じる。この信頼関係があるからこそ、視聴者は朝から温かい気持ちになれるのです。番組スタッフとの距離感も近く、時にはスタッフの笑い声がスタジオに入り込むことも。そのアットホームな雰囲気が、日曜朝の空気感に完璧にマッチしています。
4. 冬の恒例「せっかく染みてるグルメ」徹底解説：2月22日放送の見どころ
今回のメインテーマは、冬の寒さを吹き飛ばす**「せっかく染みてるグルメ」**。出汁や旨みが具材の芯まで染み込んだ、まさに職人技の結晶とも言える料理が次々と登場します。
注目すべきは、神奈川県川崎市・溝の口で63年続く大衆居酒屋。地元で長く愛される店には、必ずと言っていいほど「看板メニュー」が存在します。今回紹介されるのは、何十年も継ぎ足され、あるいは研究され尽くした出汁で煮込まれた（秘）入りグルメ。63年という月日は、伊達ではありません。その深い色合いを見ただけで、バナナマンの二人が絶叫する姿が目に浮かびます。
そしてもう一軒は、東京の下町・根津から。ここは「料理の鉄人」の右腕として名を馳せた料理人が腕を振るう名店です。一流の技が、家庭的な「染み込み料理」にどう昇華されているのか。精密な火加減と、素材の良さを引き出すタイミング。プロの技術が詰まった「渾身の染み染みグルメ」は、まさに宝石のような輝きを放っているはずです。
さらに、今回の放送では**「新たな染み演出」**が導入されるとのこと。これまでの放送では、切ない、あるいは心に響く「染みるBGM」をバックに、料理が染みていく様子をスローモーションで捉えるなどの演出がありました。今回はそれを超える、視聴者の視覚と聴覚を同時に「染める」仕掛けが用意されているようです。五感をフル活用して楽しむ、45分間の没入体験となるでしょう。
