1. 導入：三重から世界へ！「ベビースター」が仕掛けるブランド激変の正体
「パリッ、ポリッ」という軽快な食感とともに、醤油の香ばしさが口いっぱいに広がる。日本人の多くが子供時代に親しんだ「ベビースターラーメン」が今、かつてない変革の時を迎えています。2月19日放送の『カンブリア宮殿』がスポットを当てるのは、三重県津市に本社を置く「おやつカンパニー」。
少子化や駄菓子店の激減という、菓子業界にとっての「死活問題」を前に、彼らが選んだのは守りではなく、驚くほど大胆な「攻め」の姿勢でした。これまでの「子供のおやつ」という枠を自ら破壊し、異業種との奇想天外なコラボレーションや、大人向けの酒のつまみ市場への本格参入。ブランドの価値を自在に「味変」させるその経営戦略は、あらゆる業界のビジネスパーソンにとって、現状打破のヒントに満ち溢れています。
2. 放送詳細と番組の基本データ
今回の『カンブリア宮殿』は、2026年2月19日（木）23:06より、テレビ東京系列にて放送されます。番組のテーマは「国民的おやつが攻めの異業種コラボ。ロングセラーであり続ける戦略」。
作家・村上龍氏と俳優・小池栄子氏が、おやつカンパニーの経営陣に対し、その成功の裏に隠された苦悩と緻密な計算を問い詰めます。特に、老舗企業が陥りがちな「伝統の呪縛」をどう解き放ち、いかにして若々しいブランドイメージを保ち続けているのか。49分間の放送時間は、単なる企業紹介に留まらない、濃密な「ブランド論」の授業となるはずです。
3. おやつカンパニーの歴史と「ベビースター」誕生の奇跡
おやつカンパニーの歴史は、1959年の「ベビースターラーメン（当時はベビーラーメン）」誕生から始まります。驚くべきは、その誕生秘話です。もともと即席麺を製造していた際に出る「麺の破片」を、創業者が「もったいない」と感じ、従業員におやつとして配ったことが始まりでした。この「もったいない精神」が、後に日本を代表するスナック菓子を生んだのです。
その後、オレンジ色のパッケージでお馴染みの「ベイちゃん」から、現在の「ホシオくん」へのキャラクター交代など、時代に合わせてその姿を変えてきました。しかし、三重県津市に根を張り、地域と共に歩む姿勢は一貫しています。今回の放送では、地方の一メーカーがどうやってナショナルブランドへと上り詰め、さらには海外市場までを視野に入れるようになったのか、その泥臭くも華やかな歩みが詳述されます。
4. 驚愕の「異業種コラボ」戦略：なぜ他社がこぞって組みたがるのか？
近年、私たちの目を楽しませているのが、ベビースターの「異業種コラボ」です。外食チェーンの看板メニューを再現したフレーバーだけでなく、時にはアパレルブランドのTシャツのデザインになったり、さらには意外な食品のトッピングとして採用されたりしています。
なぜ、あらゆる企業がベビースターと組みたがるのでしょうか。それは、ベビースターが持つ「圧倒的な認知度」と「独特の食感」という唯一無二の武器があるからです。コラボ相手にとっては、ベビースターと組むことで「遊び心」を演出でき、おやつカンパニーにとっては、自社製品が普段は並ばない棚やシーンに進出できる。このWin-Winの構造こそが、ブランドの鮮度を保つ秘策なのです。
5. 「酒のつまみ」市場を席巻！大人を狙い撃ちした商品設計
少子化の影響で子供の数が減る中、おやつカンパニーが活路を見出したのが「大人市場」です。今やコンビニのおつまみコーナーには、ガーリックや唐辛子を効かせた「大人向けのベビースター」が堂々と鎮座しています。
番組では、この「ターゲットのシフト」がいかに緻密に行われたかが語られます。単に味を濃くするだけでなく、お酒に合うクリスピーな食感の追求や、スタイリッシュなパッケージデザインへの刷新。かつての「子供たちのヒーロー」が、今では仕事終わりの父親たちの「最高の相棒」へと進化したプロセスは、マーケティングにおける「顧客の生涯価値（LTV）」向上の完璧な成功例と言えるでしょう。
6. 三重県の本社工場に潜入！革新を支える現場の力
番組のカメラは、三重県にあるおやつカンパニーの基幹工場にも潜入します。そこで目にするのは、1mmの狂いも許さない麺の裁断技術や、秘伝のタレを均一に染み込ませる職人技。そして、最新のオートメーション。
また、本社近くにオープンしたテーマパーク「おやつタウン」の様子も紹介されるでしょう。ここでは、ファンが自分だけのベビースターを作ることができ、企業と消費者が直接つながる場となっています。こうした「現場」の熱量こそが、どんなにデジタル化が進んでも変わらない「おやつカンパニー」の強みの源泉であることが、映像を通して伝わってきます。
7. 村上龍・小池栄子が迫る「ロングセラーのジレンマ」と突破口
対談コーナーでは、村上龍氏が「ロングセラーゆえの危機感」について鋭く切り込みます。誰もが知っているということは、誰もが「飽きる可能性がある」ということ。このジレンマに対し、経営陣はどう答えるのか。
一方、小池栄子氏は、消費者の目線から「なぜ私たちは、ついついベビースターを手に取ってしまうのか」を掘り下げます。単なるお菓子としての魅力だけでなく、私たちの記憶や文化に深く食い込んでいるベビースターの「記号性」。番組後半、スタジオの緊張感が高まる中で明かされる未来への戦略は、すべての経営者にとって背筋が伸びる内容になるはずです。
8. まとめと今後の期待：おやつカンパニーが描く「ワクワク」の未来
おやつカンパニーが示しているのは、「伝統とは、形を変えずに守ることではなく、精神を継承しながら形を変え続けることである」という真理です。駄菓子屋という原風景が消えつつある今、彼らは新しい「遊び場」をコンビニやネット、そして異業種とのコラボレーションの中に創り出しました。
「ベビースター」という一つのプロダクトが、今後どのような「味変」を見せてくれるのか。三重の一企業が仕掛ける世界戦略の序章を、今回の『カンブリア宮殿』で見届けることができるでしょう。放送を観終えた後、あなたの手にはきっと、あのオレンジ色の袋が握られているはずです。
